Tweet

じめじめと梅雨の季節です

この蒸し暑さは、やっぱり苦手です・・・

しかし！この時期注意しなければならないのは『食中毒！』

『施設でできる食中毒予防』と題し、感染症予防の研修会を開催しました！

「黄色ブドウ球菌」「セレウス菌」「ボツリヌス菌」「ノロウイルス」など・・・

目に見えないだけに、やっかいです・・・

しかし！食中毒は防がなければなりせん！

「菌を付けない・持ち込まない」「菌を増やさない」「菌をなくす」の３原則を徹底し、利用者さん、自分の家族、自分の健康を守ります！

新人さんもベテランさんも、食中毒の基本を学び、手洗いの基本も再度確認しました。

汚れが落ちにくいところ・・・、意外と忘れがちなところ・・・、しっかり洗っているつもりでも洗い残しが・・・

なかなか完璧にはいかないところも確認できました。

今一度、気持ちを引き締めて感染症対策に取り組みたいと思います！