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おしるこ【けやきの杜】
はやいもので、1月も半ばを過ぎました。そろそろお餅にも飽きてくる時期ではないでしょうか。
そんな時期にぴったり 😛
『おしるこ』『おしるこプリン』を作ってみました☆
おしるこに入れるお餅はお米ともち米を炊いて柔らかく作りました。
プリンのトッピングに抹茶と栗の羊羹を作って、利用者様と一緒に型抜きしました。
抜いた残りはみんなでちょっと・・・味見なんかしちゃいました(笑)
おしるこには栗をトッピング
プリンはこんなかわいい感じにできあがりました!
あま~くてやわらく仕上がった手作りおやつをみんなでいただきました。